AG真人国际梅州:明前飘茶香 茶农采摘忙-广东省农业农村厅
栏目:AG真人国际公司新闻 发布时间:2024-02-08 00:18:42

  AG真人国际官方网站春日清晨,位于梅江区西阳镇的清凉山白雾霭霭,隐藏在雾气后的是层峦叠嶂的青山。驱车沿着九曲十八弯的山路蜿蜒而上,缕缕云烟缭绕,如入仙境。

  身居此地,山外仍是山,从清凉村一路走过都是绕山而伸的水泥路,可直通山上茶园。正是由于昼夜温差大、日照时间短AG真人国际,加上其独特的土壤条件,清凉山的环境非常适宜茶树生长。从清代乾嘉年间开始,便吸引了居住在附近的农户迁居高山,成为今天的茶乡人家。

  “来,来,先坐下喝杯茶AG真人国际!”见笔者到来,清凉山苑兴茶庄负责人熊苑兴拿出自家的一叶香清凉山茶,一泡滚水注入,茶汤碧绿,清澈明亮,淡淡的茶香扑面而来。

  “今年雨水充足,茶叶产量增长了约20%,我们从3月下旬开始采摘茶叶,目前已经采摘完三分之二,预计清明节后一周完成全部采摘。”熊苑兴说。

  从一片茶叶到一杯好茶,需要经过采摘、晾晒、杀青、揉捻、烤干、炒制、色选、筛选、复烤、包装整整十道工序。说到这里,熊苑兴兴奋地向笔者展示了车间里一台崭新的“大家伙”——茶叶色选机,“每到农忙时,它可成了网红,梅江区几个乡镇的茶农早出晚归,只为排队和它见面。”

  随着机器轰鸣,茶叶色选机开始运行,它通过光学感应,将茶叶中的杂质剔除,同时根据茶叶的大小AG真人国际、色泽等进行筛选,每小时可色选茶叶约2000斤。经过机器筛选的茶叶自动分成不同的等级,其优质部分品质更好,价格也更高。

  “我们将这台机器提供给全区种植茶叶的茶农使用,让大家都能享受到高科技的福利。”熊苑兴说,自己一家四代均为茶农,从手工捡挑茶叶到科技上阵筛选,他亲身体验到机械化带来的便利。

  茶产业是梅江区的传统产业、特色产业。有了茶园,山乡的面貌在不断改变;有了科技,茶产业链条也在不断发展壮大。

  自2019年梅江区茶叶产业园获评广东首批省级现代农业产业园以来,梅江区大力发展清凉山有机茶种植,进一步整合资源,提高梅江区茶产业的规模效应和各生产经营主体的协同效应,在标准化种植、机械设备更新等方面下功夫,致力于做强茶产业,提高当地村民经济收入。

  作为梅江区茶产业展示的重要平台,该区还将依托茶叶产业展厅,吸引八方游客到此休闲度假,不断深化茶叶产业经济发展链条,促进一二三产业融合,拓展茶叶产业的文化价值和品牌价值,筑牢乡村振兴发展的茶园梦。